Με το Ν.4492/18-10-2017 επήλθαν σημαντικές αλλαγές στα κρέατα, σύμφωνα με τις οποίες θα αναγράφεται στην απόδειξη πώλησης της ταμειακής μηχανής για το κρέας, το είδος, το βάρος και η χώρα προέλευσης
Ενημερωση
8 μυστικά για τέλεια σουτζουκάκια κατσαρόλας
Γιατί ξαφρίζουμε τα φαγητά και ποιός είναι ο σωστός τρόπος
Σουβλάκια από χοιρινό, μοσχάρι, αρνάκι και κοτόπουλο με τις 3 πιο συνηθισμένες μεθόδους ψησίματος: στα κάρβουνα, σε ψησταριά αερίου (επάνω σε μαντεμένια πλάκα και στη σχάρα της) και στο γκριλ του φούρνου
Η υποκατανάλωση κρέατος από τη διατροφή δεν προκαλεί προβλήματα μόνο στα παιδιά, αλλά σε όλους.
Κατά την κατάψυξη μειώνεται η ποσότητα νερού και η θρεπτική αξία του κρέατος. Παρατηρείται απώλεια ουσιών σημαντικών για τον οργανισμό. Ποιά είναι η ασφαλέστερη απόψυξη;
Το δεύτερο σημαντικότερο πράγμα μετά την πρώτη ύλη μας είναι το σωστό τηγάνι, που θα μας εξασφαλίσει το σωστό ψήσιμο.
Η κατάλληλη θερμοκρασία, ο ακριβής χρόνος μαγειρέματος μαζί με κόλπα και μυστικά για ζουμερό αποτέλεσμα.,
1ο κατάστημα
Λεωφόρος Δημοκρατίας 63
Καρδίτσα
2ο κατάστημα
Τρικάλων 202
Καρδίτσα
2441080450