Στην ιταλική γλώσσα, «κατσιατόρε» σημαίνει κυνηγός. Τα πιάτα α λα κατσιατόρε (με διασημότερα το κοτόπουλο και το λαγό) είναι τα κοκκινιστά κατσαρόλας,…
Κοτόπουλο
Κοτόπουλο με πένες, μανιτάρια πλευρώτους και μοναδικό κατίκι Δομοκού
Προετοιμασία: 20΄ Μαγείρεμα: 30΄
Υλικά (για 4 μερίδες):
• 700 γρ. φιλέτο από μ…
Κοτόπουλο μπλανκέτ.
Προετοιμασία: 30΄, Μαγείρεμα: περίπου 20΄Υλικά (για 4 άτομα)• 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου απο το κρεοπωλείο Κρέας Κρέας…