Αφράτα μπιφτέκια με γιαούρτι, χωρις καθόλου ψωμί
Υλικά
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος απο Ελληνικό κρέας και το κρεοπωλείο Κρέας-Κρέας (προτιμήστε από κ…
Μπιφτέκια
Η καινοτομία της συνταγής είναι η πατάτα που κάνει τα μπιφτέκια με κρέας απο το κρεοπωλείο μας, να είναι αφράτα.
Διαδικασία
Βάζουμε σε ένα μπολ τον κι…
Χοιρινά μπιφτεκάκια ζυμωμένα με πατάτα.
Προετοιμασία: 15΄, Αναμονή: 30΄, Μαγείρεμα: 20΄Υλικά (για 4 άτομα)• 600 γρ. χοιρινός κιμάς απο την Καρ…
Πικάντικα μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου.
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 30΄ Αναμονή: 1 ώραΨήσιμο + Μαγείρεμα: 40΄Υλικά για 4 άτομα- 8 τμχ.:•…
Μπέργκερ με χοιρινά μπριζολάκια, μουστάρδα και αγγουράκι τουρσί.
Συνταγή σε 15'
Υλικά για 2 άτομα:Ζητάμε από τον χασάπη να μας κόψει 2 χοιρινές μ…
Μίνι μπέργκερ με μαριναρισμένη ντομάτα και φρέσκο κρεμμύδι.
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 30΄, Αναμονή: 1 ώρα (ή 1 βράδυ), Ψήσιμο: περίπου 10…
Το παραδοσιακό, κλασικό μπέργκερ δεν περιέχει ψωμί και αυγό, όπως το ελληνικό μπιφτέκι, αλλά μια σάλτσα όπως η κέτσαπ, που λειτουργεί και ως συνεκτικό…