Πληθωρική ιταλοαμερικανική μακαρονάδα που... έφερε κοντά τους ήρωες της ταινίας κινούμενων σχεδίων της Disney. Οι σταφίδες και τα κουκουνάρια στο μείγ…
Κιμάς
Αυτές οι τηγανίτες με μαγιά είναι ελαφριές και τραγανές. Για να πετύχουμε την υφή, πρέπει να ανοίξουμε και να διπλώσουμε τη ζύμη με μεγάλη προσοχή. Ο …
Πράσα στην κατσαρόλα με κιμά.
Το μυστικό νοστιμιάς αυτής της συνταγής είναι το άχνισμα των υλικών για ελάχιστο χρόνο σε λάδι, αλλά με κλειστό καπ…
Κιμάς και αυγά μάτια, σε μια ενδιαφέρουσα παραλλαγή.
Μετρίας Δυσκολίας / Μερίδες: 4 / Προετοιμασία: 20' /Μαγείρεμα: 50'
Υλικά
• 4 αυγά
• 500 γρ.…
Χοιρινά κεφτεδάκια με χοιρινό κιμά δικής μας παραγωγής σε συνδυασμό με τηγανητά μήλα
Προετοιμασία: 25΄, Μαγείρεμα: 30΄
Υλικά για 4 άτομα
Για τα κεφτεδ…