Φακές µε µοσχάρι στην κατσαρόλα.
Μέτριας δυσκολίαςΠροετοιμασία: 15΄, Μαγείρεμα: περίπου 1 ώρα + 40΄ Υλικά (για 4 άτομα):• 700 γρ. μοσχαράκι απο …
Συνταγές
Κοτόπουλο μπλανκέτ.
Προετοιμασία: 30΄, Μαγείρεμα: περίπου 20΄Υλικά (για 4 άτομα)• 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου απο το κρεοπωλείο Κρέας Κρέας…
Πράσα στην κατσαρόλα με κιμά.
Το μυστικό νοστιμιάς αυτής της συνταγής είναι το άχνισμα των υλικών για ελάχιστο χρόνο σε λάδι, αλλά με κλειστό καπ…
Πικάντικα μπιφτέκια με σάλτσα μπάρμπεκιου.
Μέτριας δυσκολίας / Προετοιμασία: 30΄ Αναμονή: 1 ώραΨήσιμο + Μαγείρεμα: 40΄Υλικά για 4 άτομα- 8 τμχ.:•…
Πανεύκολο χοιρινό ψαρονέφρι με μπριάμ στην κατσαρόλα.
Προετοιμασία 20΄ Μαγείρεμα 20΄- 22΄
Υλικά• 800 γρ. (περίπου 3 ψαρονέφρια) χοιρινό απο τ…
Οσομπούκο χειμωνιάτικο, με κρασί και θυμάρι.
Το φαγητό αυτό ξεκινά στο μάτι της κουζίνας και ολοκληρώνεται στο φούρνο. Για να μη λερώνουμε πολλά …
Μπριζόλες µε ντοµατίνια και βαλσαµικό.
Εύκολο / Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα: 18΄ - 20΄Υλικά (για 4 άτομα)• 4 χοιρινές μπριζόλες απο την Καρδί…
Μπριζολάκια χοιρινά μαριναρισμένα σε ιδιότυπη μαρινάδα κρασιού.
Προετοιμασία + μαρινάρισμα: περίπου 2 - 3 ώρες, Ψήσιμο: 6΄ - 12΄Υλικά για 6 άτομα…
Μπέργκερ με χοιρινά μπριζολάκια, μουστάρδα και αγγουράκι τουρσί.
Συνταγή σε 15'
Υλικά για 2 άτομα:Ζητάμε από τον χασάπη να μας κόψει 2 χοιρινές μ…
Μοσχαρίσια φιλετάκια με μπίρα και μουστάρδα.
Προετοιμασία: 10΄, Μαγείρεμα περίπου: 25΄Υλικά για 4 - 6 άτομα:• 800 γρ. λεπτές φέτες μοσχαριού …